Польза черного шоколада

Черный шоколад — любимый продукт многих сладкоежек. Он способен утолить голод, подарить удовольствие и хорошее настроение.

«Черное золото», как еще называют черный шоколад обладает полезными свойствами, является диетическим продуктом.

Немного истории

История шоколада берет свое начало в далеком прошлом. Индейцы, жившие в Мексике за 1500 лет до н. э. оставили о себе некоторые, хоть и немногочисленные, сведения, среди которых отмечено слово «какао».images (39)

Плоды дерева какао использовались для приготовления напитков, лекарственных средств, направленных на снижение жара, лечение кожных заболеваний, ожогов, змеиных укусов.

В Европу какао-бобы привез Хистофор Колумб и представил их испанскому королю. Из плодов готовили вкуснейший напиток , употреблять который могли только состоятельные люди.

С течением времени какао-бобы распространились по всей Европе. Из них готовили шоколадный напиток. Постепенно продукт стал достоянием всех слоев населения.

В 19 веке представители Швейцарии научились делать из плодов какао дерева порошок и масло. Так, в 1819 году был произведен первый шоколад. Затем начались эксперименты с добавлением в него орехов, цукатов, меда и др. Позже шоколад стал доступным продуктом, благодаря дешевизне какао и сахара.images (35)

На сегодня шоколад — любимый многими — производят стольких форм и видов, что можно удовлетворить любые вкусовые предпочтения.

Черный шоколад: польза и вред

Польза черного шоколада для здоровья человека очевидна. Он способен:

  • укреплять защитные силы организма
  • предупреждать сердечно-сосудистые заболевания
  • нормализовать давление
  • помогать похудению
  • снимать стресс
  • улучшать работу мозга
  • предупреждать онкологические заболевания
  • защищать эмаль зубов

Наиболее полезен тот шоколад, который содержит самый большой процент какао и меньше сахара. Человек, который ежедневно съедает четверть плитки черного шоколада сможет противостоять простудам, депрессии.images (42)

Черный шоколад защищает сосуды от образования тромбов. Эфирные масла, содержащиеся в нем не позволяют откладываться вредному холестерину на стенках сосудов.

В продукте содержатся полезные микроэлементы, в частности магний, который помогааает избавиться от стресса, поднять настроение.

Кофе, стимулирующий работу мозга имеет некоторые противопоказания. Заменить его можно плиткой черного шоколада, в состав которого входит кофеин и теобромин. Эти вещества способны улучшить память, работоспособность, концентрацию внимания.images (36)

Вред черного шоколада заключается в его количестве. Чрезмерное употребление продукта может вызвать запор, зуд, зависимость.

Черный шоколад для похудения

Черный шоколад ускоряет обменные процессы в организме человека, помогает похудеть.Он подавляет чувство голода, а благодаря низкому гликемическому индексу не повышает резко сахар в крови.images (20)

Продукт разрешено употреблять людям, страдающим сахарным диабетом. Главное, не превышать рекомендуемую порцию —  50 г в сутки.

Специальная шоколадная диета решает проблему, как похудеть с помощью черного шоколада. Она заключается в ежедневном употреблении в течение недели 100 г шоколада, разделенного на несколько приемов. Дополнительно следует пить чашку кофе без сахара.

Также после приема пищи через 3 часа необходимо выпивать чистой воды, количество которой за день не должно быть менее 1.2 л.

Употребление черного шоколада высокого качества в разумных пределах способно принести только пользу организму человека.images (34)

Шоколад не заменитель любви. Любовь — это заменитель шоколада.                Миранда Ингрэм

Все мы иногда мечтаем о несбыточном. Но стоит съесть шоколадку, как становится легче.

Ты можешь дарить без любви, но ты не можешь любить, ничего не отдавая. И шоколад — лучшее доказательство любви из всех, что только могут быть…

 

 

 

 

Есть что сказать? Идем дальше и оставляем свой ​​комментарий!